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Griechischer Wein - Rebsorte Gewürztraminer in Griechenland

Der Gewürztraminer: International angebaut und geschmacklich attraktiv

Rötlich gefärbt sind die Beeren des Gewürztraminers (den man auch "Roter Traminer" nennt). Dies ist eine international angebaute Weißweinsorte. Der Name jedoch entstammt dem Ort "Tramin" in Südtirol; dokumentiert ist ein Anbau dieser Rebsorte bereits seit rund fünf Jahrhunderten. Marzipan, Bitterorange, Litschi und Rose sind intensive Geruchs- und Geschmacksnoten, die bei Weinproben festgestellt werden können. Der Gewürztraminer kann zu einer Vielzahl von Speisen gereicht werden, auch ist er als Tafeltraube auf dem Markt verfügbar.

 

Mittelspät reifend und anspruchsvoll wachsend

Der Gewürztraminer kann nicht auf jedem Boden und in jeder Lage angebaut werden. Wichtige Anforderungen dieser Sorte sind leichte Erwärmbarkeit, Tiefgründigkeit und eine nicht zu hohe Trockenheit des entsprechenden Untergrundes. Entsprechend den weltweit unterschiedlichen Anbaugebieten haben sich bisher vielfältige Spielarten der Ursprungssorte ergeben: Anbauorte sind Frankreich, die USA (Oregon und Kalifornien), Deutschland, Österreich, Australien, Italien, Südafrika, Neuseeland, Kroatien, die Schweiz, Luxemburg und Kanada. In Deutschland ist der Gewürztraminer in den folgenden Anbaugebieten vorhanden (geordnet nach Menge bzw. Häufigkeit:) Baden, Rheinhessen, Württemberg, Pfalz, Franken, Saale-Unstrut, Sachsen, Nahe, Mosel, Rheingau, die Hessische Bergstraße sowie der Mittelrhein. Mit eher hohen Mostgewichten kann die Reifezeit des Gewürztraminers als mittelspät bezeichnet werden, auch ist der Grundgehalt an Säure im unteren Bereich anzusiedeln.

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